Ortaggi

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• aglio

• carote sfuse 

• carote con ciuffo a mazzo

• cavoli - fiori, romano, nero, broccoli, broccolata, cima di rapa, cappuccio

• cipolla

• fava

• melanzane tonda, lunga, ovale e nana di colore viola, striata, nera e bianca

• patata rossa, gialla e bianca

• piselli

• pomodori cilieggia, daterino, san marzano, cuore di bue rosa e rosso, perie da insalata, perine da salsa, nero di crimea, tondo da insalta e tondo da salsa - stagione 2016 saranno presenti nuove varieta di pomodori selezione antiche varietà con semi di Kokopelli

• porri

• radicchio selvatico e coltivato misticanza

• rucola

• papavero

• soncino

• tarassaco

 

Cereali

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- Grano tenero antico Gentil Rosso

confezionato in grani da consumare al vapore bolliti, come zuppa o in insalata

Ai sapori:

erbe aromatiche - erbe e fiori di campo - alle verdure

Oppure:

seminato in vasi e fatto crescere per 20 cm, da mangiare fresco, farina macinata a pietra zero o integrale

 

- Segale

farina macinata integrale

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- Mais

confezionato in grani - farina di polenta integrale

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Ghirlande per tutte le stagioni

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su ordinazione, a tema  e con prodotti biodegrabili al 100%

Grano verde - disponibile da  maggio e dopo con il grano essiccato 

Lavanda fresca - disponibile da fine maggio e dopo essiccata

di fiori di campo disponibile da aprile 

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Sale aromatizzato

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alle erbe - al curry dolce o piccante - affumicato alle erbe

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Erbe aromatiche in polvere

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salvia - rosmarino - basilico - origano - maggiorana - erba cipollina - peperoncino piccante - paprica dolce

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Creazioni prodotti su richiesta

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Piante da frutto

 

Molte varietà antiche di alberi da frutto: ciliegia -melo -  pesca - pero 

da massello: pioppo - acero montano 

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Erbe aromatiche 

 

Erbe aromatiche in vaso da 18cm  di diametro :

erba cipollina -  salvia -  rosmarino -  stevia -  lavanda -  alloro -  maggiorana -  timo -  origano - menta -